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あんまり公開できない感じの(笑)
我が家のリアルな夕食メニューを土台にして、
暑くて、極力何もしたくないときの
おすすめ夕食メニューを紹介します☆
第1位 揚げ物
とりあえず、なんでも揚げときゃなんとかなる!
冷凍物も、今は、種類豊富です☆☆☆
コロッケだけでも、ミート、野菜、牛すじ、
かにクリーム、かぼちゃなどなど。
白身魚のフライ、チキンフライ、とんかつ、
串カツ、イカフライ、なんでもいい、冷凍物を買って揚げる!
で、レタスとかトマトを切って添えて、
味噌汁でも作れば出来上がりです!!
第2位 カレー
カレーは、週1くらいで作っても大丈夫でしょう!
インド人なんて毎日カレーだし☆
茄子カレー、チキンカレー、ビーフカレー、
ドライカレー、展開法はさまざま。
飽きちゃうなら、あれこれのルーを変えて
楽しむのもいいでしょう☆
ハウスはダシ(ブイヨン)重視で、
ヱスビーはスパイス重視って聞いたことがあります。
私はいくつかのルーを混ぜたりもします。
勝手に調味料を足したりもします。
よく足すものは、にんにく、しょうが、しょうゆ、
コーヒー、牛乳、ケチャップ、ソース、など。
ちょっとずつ入れてくださいね(笑)。
かなりおすすめなのは、焼肉のたれとか、
しょうが焼きのたれとか、うなぎのたれとか。
これもちょっとずつですよ☆
味見しながら入れてくださいね☆
第3位 麻婆豆腐
もう何も説明は要りませんね(笑)。
あ、でもこれだけ書いておこう。
丸美屋の麻婆豆腐の素を、うちでは良く使うんですが。
(2つ入りで、レトルトじゃなくて、粉を水で溶くタイプ)
あれ、作り方には、1つで豆腐1丁と書いてありますが、
普通に3丁までいけます(笑)!
暑さがきついですが、
とにかく、人間、最後は、体力と気力です!
そのためには、食べることと寝ることです!
お互いに元気に、夏を越えていきましょう!!